【福井】小学校給食の野菜スープに糸状の虫が混入…地元産野菜から、洗浄が徹底していなかったのが原因か

1 ：諸君、帰ってきたで？φ ★：2008/10/26(日) 00:44:22 ID:???0

　勝山市成器西小学校（荒尾るみ子校長、児童約二百人）で学校給食の野菜スープに体長七ミリほどの糸状の虫六匹が
入っていたことが分かった。洗浄が徹底していなかったらしい。健康被害は出ていないという。

　同校によると、虫が入っていたのは二十三日の地元産のコマツナを使ったスープ。

　二年生（一クラス制）の担任が配膳（はいぜん）前、鍋に虫一匹が入っているのに気づいた。五、六年生の児童五人も配膳後、
器に虫が浮いているのを見つけた。二年生は食べるのをやめ、五、六年生児童らは虫を取り除いて食べた。三年生は遠足で
食べていなかった。一、四年生の給食からは見つからなかった。給食室に残っていた野菜くずからも一匹見つかった。

　同校は校内で、近くの成器南幼稚園の分も含めて給食を作っており、数年前から地元産野菜を優先的に使用。野菜は毎朝、
市内の小売店から配達されているという。五十食を提供した成器南幼稚園からは虫は見つからなかった。

　同校では給食終了後すぐ、全学年の各クラスで担任らが児童に混入を説明し、児童を通じて保護者に報告させた。荒尾校長
は「あってはならないこと。洗浄の徹底など再発防止に努めたい」としている。同校は二十三日、市教育委員会にも混入を報告
した。

ソース（中日新聞）　http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20081026/CK2008102602000035.html