【消費者保護】こんにゃく入りゼリーなどのリスク評価、食品安全委が提言とりまとめ断念 [03/10](34)
- 1 ライトスタッフ◎φ ★ 2010/03/10(水) 22:15:46 ID:???
- のどに詰まらせる事故の多い食品の安全性を審議していた国の食品安全委員会の
作業班は１０日、予定していた事故を減らすための提言のとりまとめを見送った。
委員間で意見の違いが大きかったためで、リスク評価を踏まえた具体的な対策は
消費者庁にゆだねる方針だ。
作業班は１月、こんにゃくゼリーについて「一口あたりの窒息事故頻度は、
あめ類と同程度と推測する」とのリスク評価書案をまとめ、今回の審議で別途、
提言を出す予定だった。しかし委員からは再発防止のための規制を求める一方、
「逆に規制は困難」など幅広い意見が出され、提言にまとめることを断念した。
委員の意見は個別に消費者庁に伝える。
◎食品安全委員会
「こんにゃく入りゼリー等食品による窒息事故に係るリスク評価に
関連する情報（Q&A)[PDF]」
http://www.fsc.go.jp/sonota/konjak-jelly/qa-konjak-jelly.pdf
◎ソース
http://mainichi.jp/life/food/news/20100311k0000m040084000c.html
◎過去スレ
【消費者保護】1億人が『こんにゃく入りゼリー』を一口分食べると、0.16〜0.33人が死亡--餅に次ぐ高い数値 [01/13]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1263383625/
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