【話題/転職】『日航(JAL)』ブランドを捨て、『日の出』ブランド入りした元エリート社員の再出発 [03/06](66)
- 1 ライトスタッフ◎φ ★ 2010/03/06(土) 22:34:45 ID:???
- 元エリートＪＡＬ社員が行列のできるラーメン店で再出発した。
「独立して自分の店を持ちたかった」。佐藤正好さん（３３）は、経営破綻し会社
更生法手続きが進む日航を昨年末に退職し、脱サラする長年の夢をかなえた。
名古屋市の「日の出らーめん」千種分店−。湯気の向こうに、額に白いタオルをねじり、
黒いシャツに前掛け姿の佐藤さんが「いらっしゃい」と声を掛ける。濃厚な味のつけめん
で有名な横浜市の人気店がのれん分け、店長として２月１２日にオープンしたばかり。
２０００年に総合職で日航に入社。羽田、成田のほかシカゴ空港で接客や営業を担当した。
経営危機に陥った昨年は東京本社の経営企画室で、事業再生計画の策定や会社資産の
査定などに当たり、約１０年間の宮仕えを締めくくった。
「海外にも派遣され、日航では勉強させてもらった。ただやりたいことをやりたかった、
前向きな退職です」。同僚や妻（２８）は慰留したが、２歳と９カ月の娘２人が幼い
うちに、独立する夢を実現させたかった。
めんを湯切りする佐藤さんの顔には幾分疲労がにじむ。昼１１時から夜１２時までの
営業で、来店客が途切れない。片付けと仕込みで明け方に帰宅するが、朝７時半には
店に出る。新しい挑戦は険しい道だが、同僚が日航再建に苦闘していることを励みに、
働き続ける。
●「日航」ブランドを捨て、「日の出」ブランド入りした佐藤さん
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20100306/dms1003061309001-p1.jpg
◎参考/食べログ--日の出らーめん 千種分店
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23034008/
◎ソース
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20100306/dms1003061309001-n2.htm
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