【地域経済】大阪の「北新地」、ブランド崩壊し庶民化加速？二度づけ禁止串カツ店も進出 [02/19](275)
- 1 きのこ記者φ ★ 2010/02/19(金) 20:13:44 ID:???
- 高級クラブや料亭が軒を連ね、銀座と並ぶ社用族の街として知られる
大阪・北新地にもデフレの波が押し寄せている。
最近は、庶民の街・新世界（同市浪速区）の老舗串カツ店「だるま」が進出するなど、
大衆の味をウリにした飲食店が次々にオープン。
「週末に若者が集まるのは新地じゃない…」と地元関係者は嘆くが、
庶民化への流れは止まりそうにない。
新世界で行列のできる店として知られる「だるま」。
北新地店はおなじみの「ソースの二度づけ禁止」の看板を掲げ、今月１０日にオープンした。
「（新世界を飛び出し）道頓堀に店を構えた７、８年前から、キタの梅田にも店を出したいと
考えていた」と同店を運営する「一門会」の上山勝也社長。庶民の味として親しまれる串カツを
大阪名物に仕立てあげた自信から、高級店のひしめく北新地で勝負に打って出ることにしたという。
メニューはおなじみの串カツからブロッコリー、ガーリックといった変わり種まで、
１本１００−３００円程度。「主に飲みに行く前の腹ごしらえといった客層を狙っている。
週末の家族連れもターゲット」（上山社長）といい、月間約１５００万円の売り上げを目指す。
オープン日には、なじみ客で店の“広告塔”も務める俳優、赤井英和（５０）が祝福に駆けつけ、
「だるまの串カツが、大阪名物として市民権を得たことが大きい」と北新地進出を手放しで喜んでいた。
かつては「新地で飲めるようになれば一流」といわれ、社用族やバブル紳士らでにぎわった北新地。
しかし、最近は北の国道２号沿いを中心に立ち飲み屋やラーメン店、牛丼チェーン店、
タコ焼き屋など庶民の味を掲げる店が次々にオープン。
若者を中心に週末ににぎわうなど、高級ネオン街のイメージが薄れつつある。
こうした傾向が顕著になってきたのは、１９９０年代のバブル崩壊ごろから。
北新地とは関係ない経営者が次々に流入し、長引く不況もあって最近は“デフレ店”の進出が
一段と加速している。クラブやスナックの有力経営者も自分の店を守るのが精いっぱいで、
とても街のブランドを守る余裕がないという。
店舗案内マップなどを発行する北新地情報センターのまとめでは、
クラブなどの飲み屋は現在、約１８００店、飲食店は約８００店。
センターの担当者は「北新地には約３７００店分のスペースがあるが、
実際に営業しているのは３０００店を切っている。完全に需給のバランスが崩れている」と話す。
老舗の高級店がすたれ、大衆店が活気づく北新地。古くからの地元関係者は
「今回のだるま進出は北新地の庶民化が進む象徴的な出来事。
平日の昼間や週末に人が集まる光景は、もう北新地ではありませんよ」と嘆くが…。
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20100219/dms1002191228001-n2.htm
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