【技術/食品】「飛騨牛」元祖のクローン牛誕生…冷凍保存の精巣で［0/01/08］

1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2009/01/09(金) 12:50:19 ID:???

岐阜県特産「飛騨牛」の元祖とされる牛と同じ遺伝子を持つクローン牛を、死後１３年間
冷凍されていた精巣を使って誕生させることに、近畿大学と県畜産研究所の研究チームが
成功した。

米科学誌「プロスワン」に８日、発表した。

内閣府食品安全委員会の作業部会は、クローン牛が食品として安全なことを認める方針を
固めており、すでに死んだ牛から肉質のよいクローン牛を量産することに道を開く成果だ。

使われた牛は、約４万頭の飛騨牛を誕生させ、そのブランドの立役者となった
「安福(やすふく)号」。１９９３年９月に死んだが、精巣が凍結保存されていた。

佐伯和弘・同大教授（家畜繁殖学）らの研究チームは２００７年１月、精巣を解凍し、
生きていた一部の細胞を培養。

増殖させた細胞の核を、核を除去した別の牛の卵子に入れて、子宮に移植した。
同年１１月〜０８年７月に４頭が生まれ、このうち２頭が今も育っている。

マウスの死体からクローンマウスを作ったことがある理化学研究所の若山照彦チームリーダーは、
「凍結した牛から生きた細胞が見つかったのは画期的だ。スーパーで販売されている凍結した
肉からも、クローン牛が作れるかもしれない」と話している。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20090108-OYT1T00642.htm?from=navr
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http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1231211675/l50
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